Phood Consultancy houdt zich sinds 2007 bezig met voedingsvraagstukken op het gebied van voedselveiligheid, gezondheid en transparantie. De klanten bevinden zich in de gehele productieketen van primair bedrijf tot retailer, zowel in binnen- en buitenland.
Op het gebied van voedselveiligheid adviseert Phood Consultancy internationale "normering" organisaties waaronder SQFI en GlobalGap.
In Nederland is door Phood Consultancy onlangs een transparantiemodel ontwikkeld waarmee bedrijven waarden kunnen bepalen, borgen en transparant maken voor hun product, formule of organisatie met betrekking tot:
- duurzaamheid
- biologisch
- maatschappelijk verantwoord ondernemen
- dier welzijn
- streekproducten
Naast adviestrajecten houdt Phood Consultancy zich bezig met nieuwe meetapparatuur voor de levensmiddelenindustrie. Een van deze ontwikkelingen is de Q-Food Analyzer.
|